L'actualité de la course à pied et de l'athlétisme
Fiches conseil : Diététique
09 février 2012 - 09h00
Les bons aliments anti-froid
Le froid submerge la France, avec son lot de rhumes, toux et grippes. Quelques aliments bien choisis peuvent éviter ces petits soucis, et limiter leurs désagréments. L’oignon son huile essentielle aide à dégrader le mucus produit par ces infections, tout en nous protégeant contre les agents agressifs. Il est plus efficace quand on le consomme cru, ou quand on inhale son huile essentielle. Grâce à sa richesse en diphenyltiosulfinate, et en quercétine, une flavonoïde qui...09 février 2012 - 09h00
Les bons aliments anti-froid
Le froid submerge la France, avec son lot de rhumes, toux et grippes. Quelques aliments bien choisis peuvent éviter ces petits soucis, et limiter leurs désagréments. L’oignon son huile essentielle aide à dégrader le mucus produit par ces infections, tout en nous protégeant contre les agents agressifs. Il est plus efficace quand on le consomme cru, ou quand on inhale son huile essentielle. Grâce à sa richesse en diphenyltiosulfinate, et en quercétine, une flavonoïde qui...25 janvier 2012 - 06h15
Les laits végétaux, excellents pour la santé
Le lait végétal n’est surtout pas du lait… Mais son aspect laiteux, qui rappelle le lait de vache, a amené à utiliser cette appellation pour désigner les liquides réalisés avec de l’eau et des ingrédients végétaux. Plusieurs laits végétaux sont à...
19 janvier 2012 - 08h11
Eviter la boulimie de sucré
Nous ressentons parfois un attrait irrésistible pour le sucre et les aliments sucrés. C’est ce qui nous pousse à manger plusieurs biscuits, des barres, ou à avaler une boisson sucrée. Car le sucré provoque une envie encore plus forte de sucré ! La...
Préférez le fromage au beurre
Les graisses animales sont connues pour leur impact négatif sur le cholestérol. Mais pour se protéger d’une hausse du taux de cholestérol, il est préférable de manger du fromage plutôt que du beurre. Une étude danoise parue dans The American Journal...
15 janvier 2012 - 11h57
Les bons jus de fruits
Chaque repas devrait comporter une portion de fruits, riches en vitamines et minéraux. Les jus de fruits ont le même atout, à condition de bien les choisir. Le meilleur jus de fruitsC’est en réalité le jus de légumes ! Par exemple le jus de tomates ou le...
10 janvier 2012 - 10h44
Oubliez le poisson pâné
Le poisson pané est peut-être à rayer de votre liste de courses. Car dans un tel poisson, il y aurait beaucoup trop de gras saturés et trans, et pas beaucoup d’acides gras oméga 3… Or ce sont justement les acides gras oméga 3 qu’on recherche en...
03 janvier 2012 - 06h27
Le nettoyage de l’organisme après les fêtes
La période des fêtes est propice à quelques excès alimentaires ! Notre organisme se retrouve un peu encrassé. Pour bien attaquer la nouvelle année, il est préférable de penser à une petite pause de dépuration, pour éliminer les toxines accumulées durant...
30 décembre 2011 - 07h07
L’Eleuthérocoque et le ginseng, contre le rhume
L’Eleuthérocoque et le ginseng sont des plantes souvent utilisées pour renforcer le tonus, et lutter contre la fatigue. Elles sont aussi efficaces pour augmenter les défenses immunitaires. A conseiller donc durant l’hiver, pour éviter les rhumes...
